Parc national des Hohe Tauern

En vaste étendue de l’Autriche, le Parc national des Hohe Tauern (en allemand : Nationalpark Hohe Tauern), situé dans les Alpes autrichiennes, se dresse comme un sanctuaire de la nature, invitant les explorateurs, les scientifiques et tous ceux qui aspirent à l’aventure à découvrir ses trésors cachés. Cet article dévoile un voyage à travers ses vallées sculptées par les glaciers, ses sommets défiants et sa faune dans sa forme la plus pure, offrant un regard complet sur ses merveilles naturelles, ses activités et l’importance de sa conservation.

Le Parc national des Hohe Tauern, établi en 1981 pour préserver la beauté naturelle unique et la biodiversité de la région, est le plus grand d’Autriche et un pilier de la conservation européenne. Sa géographie complexe, incluant certains des plus hauts sommets d’Autriche, des masses de glace vastes et des vallées profondes, crée une mosaïque d’habitats naturels qui abritent une variété impressionnante de flore et de faune.

Le Parc national des Hohe Tauern est le plus grand d’Autriche, englobant de vastes zones des Alpes centrales dans la chaîne principale des Alpes orientales. Il est situé dans la région des Hohe Tauern, entre les sources des rivières Isel, Möll, Mur et Salzach, s’étendant sur environ 100 km d’est en ouest et environ 40 km du nord au sud. Avec une superficie d’environ 1 800 km², le parc est situé dans les États fédéraux de Salzbourg, du Tyrol et de la Carinthie.

Faune, Flore et Biodiversité

Le parc est un refuge pour les espèces endémiques et une étape cruciale pour les oiseaux migrateurs, soulignant son importance mondiale pour la conservation de la biodiversité. De l’edelweiss alpin aux impressionnants aigles royaux, la diversité biologique des Hohe Tauern est un témoignage de la richesse naturelle de l’Autriche, réalisant une zone protégée étendue avec des espèces diversifiées tout comme le Parc national de Kalkalpen avec sa magnifique variété de papillons.

Hohe Tauern est l’habitat naturel de plus de la moitié de tous les amphibiens, reptiles, oiseaux et mammifères autrichiens.

Aigle Royal

L’aigle royal, avec une envergure allant jusqu’à 220 cm, est une présence imposante dans les cieux des Hohe Tauern. Avec ses formations osseuses uniques au-dessus des yeux, ce rapace impressionne par son apparence "fière".

Gypaète Barbu

Le gypaète barbu, une rare spécialité de la région alpine, est le plus grand oiseau du parc, avec une envergure allant jusqu’à 2,9 mètres. Sa présence est une rareté et un symbole de la diversité de la faune des Hohe Tauern.

Ibex

Le bouquetin des Alpes, avec sa constitution robuste et ses puissantes cornes, est l’un des mammifères les plus impressionnants de la région. Sa capacité à grimper et à sauter sur des terrains difficiles en fait une partie intégrante de l’écosystème alpin.

Chamois

Le chamois diurne, ressemblant à une chèvre, est une vue courante dans les Hohe Tauern. Les combats territoriaux entre mâles rivaux pendant la saison des amours sont un spectacle impressionnant dans les prairies alpines.

Marmotte

La marmotte alpine, localement connue sous le nom de "Mankei", est une habitante courante des prairies alpines. Avec ses sifflements, elle avertit sa famille du danger, contribuant ainsi à la sécurité de la communauté.

La riche faune des Hohe Tauern témoigne de l’importance de préserver et de protéger cet environnement naturel unique.

Principales Attractions et Points d’Intérêt

Du glacier de Pasterze au sommet du Grossglockner, le parc offre une série d’attractions naturelles impressionnantes. Les visiteurs peuvent admirer les chutes de Krimml, les plus hautes d’Autriche, ou s’aventurer sur des sentiers de randonnée qui traversent des paysages d’une beauté incomparable.

Activités, Excursions et Attractions Touristiques

Le Parc national des Hohe Tauern est un paradis pour les amateurs de plein air. Avec des sentiers qui s’étendent sur des kilomètres, des zones de ski désignées et des opportunités uniques d’observation des oiseaux, il offre des expériences inoubliables en toutes saisons.

Jagdhausalmen (Pâturages de la Cabane de Chasse)

Les Jagdhausalmen, situées à l’extrémité de la vallée de Defereggental en Tyrol oriental, sont les plus anciens refuges de montagne d’Autriche et représentent l’un des endroits les plus photographiés du Parc national des Hohe Tauern. Ce paysage idyllique présente 15 cabanes en pierre et une chapelle, situées parmi des rochers escarpés et des prairies luxuriantes, évoquant une atmosphère quelque peu semblable à celle du paysage tibétain. Les hommes habitent ces vallées des montagnes des Hohe Tauern depuis plus de 5 000 ans, ajoutant une riche histoire à cette région alpine impressionnante.

Vallée de Gschlösstal

Matrei en Tyrol oriental est un charmant village situé dans la vallée de Gschlösstal, connue comme l’un des plus beaux endroits des Alpes orientales. Innergschlöss, en Tyrol oriental, se distingue comme l’un des coins les plus impressionnants de cette région montagneuse. De cet endroit idyllique à la frontière de la province voisine de Salzbourg, les visiteurs peuvent admirer les glaciers imposants du Parc national des Hohe Tauern et certaines de ses montagnes les plus emblématiques, telles que le Großvenediger. La promenade paisible vers Innergschlöss offre de nombreuses occasions de capturer des photos spectaculaires, laissant une impression durable à ceux qui visitent.

Vue du Kalser Lucknerhaus depuis le Großglockner

Depuis le Großglockner, la vue sur le Kalser Lucknerhaus est à couper le souffle. Situé au bout de la route du glacier de Kals, le plus haut sommet d’Autriche semble à portée de main. L’auberge populaire Lucknerhaus sert de point de départ idéal pour de nombreuses excursions dans le parc national des Hohe Tauern. De plus, c’est une excellente base pour ceux qui souhaitent entreprendre l’ascension du Großglockner.

Sentier de la nature des chutes d’Umbal

Le sentier de la nature des chutes d’Umbal offre aux visiteurs l’occasion d’explorer les impressionnantes chutes d’Umbalfälle, une série de cascades le long de la puissante rivière Isel. Le long de ce sentier, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur la rivière et ses cascades, ainsi que profiter de la beauté naturelle et du spectacle visuel que les Umbalfälle offrent.

Paradis de Zedlach

Le Paradis de Zedlach, situé dans la vallée de Virgental en Tyrol oriental, abrite la forêt de mélèzes ancienne de Zedlach, âgée d’environ 600 ans. Cette forêt offre des découvertes fascinantes pour les visiteurs. Le long du sentier thématique, sept stations fournissent des informations sur la forêt, sa faune variée et son écosystème intéressant. Le circuit est facile à parcourir et prend généralement environ trois heures, pendant lesquelles les visiteurs peuvent profiter de la sérénité de l’environnement naturel. En chemin, des restaurants charmants comme Wodenalm et Kräutergasthaus Strumerhof peuvent être trouvés, où les visiteurs peuvent déguster un délicieux repas après leur promenade.

Adler Single Trail

Le Adler Single Trail est la dernière addition au Bikepark Kals am Großglockner en Tyrol oriental. Cet itinéraire excitant commence au sommet de la télécabine Kalser Gondelbahn, à une altitude de 2 500 mètres. Avant de commencer la descente, il est recommandé de prendre un moment pour profiter des vues majestueuses sur les nombreuses montagnes de plus de 3 000 mètres qui entourent ce magnifique coin du Tyrol.

Le sentier fait 3,7 kilomètres de long et se caractérise par son flux et son amusement le long de la descente à travers des prairies fleuries. Bien qu’il ne comporte pas de sections particulièrement raides, il offre une expérience excitante pour les vététistes. Sur l’échelle de difficulté des sentiers uniques, le Adler Trail est classé S1, ce qui signifie qu’il est facile et adapté aux cyclistes de différents niveaux de compétence.

Vélo de montagne

La randonnée à vélo de montagne de Dorfertal à Johannishütte offre aux cyclistes la chance d’explorer le cœur du parc national des Hohe Tauern en traversant la charmante vallée de Dorfertal le long de la rivière Dorferbach. En chemin, les cyclistes seront accueillis par des vues impressionnantes sur le majestueux Großvenediger, qui s’élève à 3 657 mètres d’altitude.

La destination finale de cette aventure est le refuge Johannishütte, où les cyclistes sont récompensés par un délicieux repas après leur effort. Des spécialités locales telles que le "Preiselbeerkrapfen," le "Bauernschöpsernes," et le célèbre strudel aux pommes attendent les visiteurs. Ce refuge de montagne est l’un des plus anciens des Alpes orientales et a été complètement rénové en 1999, offrant une atmosphère chaleureuse et traditionnelle pour se reposer et se ressourcer après une journée d’aventure en vélo de montagne.

Randonnée depuis Johannishütte

La randonnée de Johannishütte à Defreggerhaus et Schartl offre aux randonneurs l’opportunité d’explorer un monde fascinant de glaciers et de glace permanente près du Großvenediger, l’une des plus hautes montagnes d’Autriche. Le point de départ est Johannishütte, une cabane située sur le versant sud de la montagne, accessible à la fois en taxi et à pied pour les randonneurs en excellente condition physique.

Après avoir quitté Johannishütte, la prochaine étape est Defreggerhaus, une autre cabane située à 2 964 mètres d’altitude, qui sert de base importante pour les alpinistes souhaitant gravir le Großvenediger. Cependant, sur cet itinéraire, nous ne nous dirigeons pas vers la cabane mais continuons vers ce qu’on appelle le Schartl, une crête située juste au-dessus de 3 000 mètres d’altitude, offrant des vues impressionnantes sur le glacier de Mullwitzkees et les montagnes environnantes des Hohe Tauern. La crête est le point le plus élevé de cette randonnée mais ne nécessite pas d’équipement spécial pour les glaciers et est relativement facile à gravir.

Tour de Kals-Glockner

En montant la route du Glockner à Kals, le sommet imposant du Großglockner, culminant à 3 798 mètres, s’élève autour de vous. Juste à l’extérieur du hameau de Kals/Burg, la route du Kals Glockner serpente vers la vallée de Ködnitztal et monte la montagne en virages serrés. Sur plus de sept kilomètres de route sinueuse, vous pouvez admirer des vues sur des vallées sculptées par les glaciers, des sommets imposants et des paysages sauvages et accidentés. La route pittoresque se termine au parking du Lodge Lucknerhaus, à 1 920 mètres d’altitude. Connu pour ses vues panoramiques, de ce point, vous pouvez voir plus de sommets de plus de 3 000 mètres que de n’importe où ailleurs dans le pays, y compris le plus haut, le Großglockner. Le Lodge Lucknerhaus, profondément traditionnel, est un endroit parfait pour profiter de l’hospitalité tyrolienne authentique et savourer des spécialités délicieuses.

Randonnée jusqu’aux cabanes de Kalser Tauernhaus

La randonnée jusqu’aux cabanes de Kalser Tauernhaus à Dorfer See commence par une entrée excitante : l’accès par la gorge escarpée de Dabaklamm dans la vallée de Dorfertal, au nord de Kals am Großglockner. De là, l’aventure continue avec un paysage combinant prairies fleuries, charmantes cabanes alpines et la sérénité d’un beau lac. Bien que la randonnée soit relativement longue, elle n’est pas particulièrement difficile, ce qui la rend adaptée même aux familles avec enfants souhaitant profiter d’une journée en plein air dans la nature.

Randonnée florale des prairies de Katin

La randonnée thématique florale à travers les prairies de Katin est un itinéraire de 5,5 kilomètres qui commence à Bichl, dans la vallée de Virgental, et traverse l’une des zones botaniques les plus intéressantes du parc national des Hohe Tauern : les prairies de Katin. Ces pâturages escarpés s’élèvent à plus de 2 000 mètres d’altitude et abritent une variété fascinante de flore, comme des lis tigrés, des lis martagon, des campanules, des aconits, des nigritelles et des saxifrages. Beaucoup de ces espèces ne se trouvent nulle part ailleurs dans la région. De plus, ces prairies sont l’habitat naturel de nombreux papillons rares. Si vous avez de la chance, vous pourriez également apercevoir des chamois et des cerfs, et peut-être même un aigle royal. Le retour à travers les zones humides offre également une expérience fascinante. Sur le chemin du retour, il est possible de s’arrêter au refuge Stabanthütte.

Sentier de haute montagne Lasörling

Le sentier de haute montagne Lasörling tire son nom de la majestueuse chaîne de montagnes Lasörling et offre une traversée passionnante mettant en valeur le meilleur du Tyrol oriental. Cette randonnée de plusieurs jours, de Matrei dans la vallée de Defereggental à Prägraten am Großvenediger dans la vallée de Virgental, se distingue par la diversité des paysages qu’elle traverse. Des forêts de mélèzes anciennes aux panoramas montagneux, le sentier de haute montagne Lasörling offre une expérience inoubliable aux randonneurs.

L’aventure commence par une montée raide à travers la forêt, offrant des vues impressionnantes qui ne laissent aucun marcheur indifférent. Cependant, profiter de ces vues nécessite un effort considérable, car le sentier comporte près de 5 000 mètres de dénivelé positif sur 57 kilomètres. Bien que le parcours puisse être complété en quatre jours, chaque jour de randonnée nécessite entre cinq et huit heures d’effort physique. Heureusement, des refuges le long du sentier offrent un repos bien mérité et de la nourriture.

Le sentier de haute montagne Lasörling peut également être exploré en segments individuels, chaque refuge offrant un accès à la vallée. De plus, le parc national des Hohe Tauern propose des visites guidées sur ce sentier, généralement d’une durée de trois jours. Cependant, il est important de noter que le sentier de haute montagne Lasörling est un

parcours exigeant, réservé aux randonneurs expérimentés à l’aise sur des terrains difficiles avec un bon niveau de condition physique et un équipement approprié. Atteindre les sommets, comme le pic Lasörling culminant à 3 098 mètres, peut poser un défi en termes de hauteur et de sécurité. Pour rejoindre le départ du sentier, prenez le train de Ströden à Matrei.

Randonnée de Matrei i. Osttirol à Kals-Matreier-Törl-Haus – Glocknerhaus Kals

La randonnée en montagne de Matrei i. Osttirol au Glocknerhaus Kals offre aux randonneurs une expérience inoubliable avec des vues impressionnantes sur la vallée de Virgental et les glaciers des montagnes du Venediger, avec le Großglockner, la plus haute montagne d’Autriche, comme compagnon constant.

L’aventure commence par une montée pittoresque en télécabine Goldriedbahn jusqu’aux montagnes. Du sommet de la télécabine, la figure imposante du Großglockner, culminant à 3 798 mètres, semble à portée de main. Ensuite, les randonneurs partent de Kals-Matreier-Törl et de la station supérieure Blauspitz sur un sentier balisé avec de nombreux panneaux d’information sur la flore et la faune des Alpes.

En chemin, les randonneurs ont l’opportunité de s’arrêter au restaurant Gasthaus Glocknerblick, où ils peuvent en apprendre davantage sur les herbes et les plantes locales. De plus, il vaut la peine de visiter l’église paroissiale gothique du village de Kals, dédiée à Saint Rupert. Cette église, l’une des plus anciennes de la région, date du règne de Charlemagne aux 8ème et 9ème siècles et offre un aperçu fascinant de l’histoire religieuse et culturelle de la région.

Randonnée vers le lac Trelebitschsee

La randonnée en montagne vers le lac Trelebitschsee emmène les randonneurs à travers la vallée idyllique de Debanttal, située dans le parc national des Hohe Tauern, caractérisée par des forêts de pins denses et des paysages montagneux impressionnants. Cet itinéraire mène à l’un des plus beaux lacs de montagne du massif de Schober, le Trelebitschsee, entouré de hautes montagnes datant de l’ère glaciaire.

Pendant la randonnée, les randonneurs ont l’opportunité d’apercevoir des marmottes et des chamois en progressant dans la vallée, et ils pourraient même avoir la chance de voir un aigle royal survoler la région. Les cascades situées au-dessus et en dessous du refuge Trelebitschalm, ainsi que les vues impressionnantes sur les sommets du Sattelköpfe, ajoutent un élément supplémentaire de beauté à cette expérience de randonnée. Dans l’ensemble, cette randonnée offre une opportunité unique de s’immerger dans la nature et de profiter de la majesté des Alpes autrichiennes.

L’influence du parc s’étend au-delà de ses frontières naturelles, enrichissant la culture et les traditions locales. La gastronomie de la région, les événements et les festivités offrent un aperçu profond de la vie autour des Hohe Tauern.

Gastronomie typique de la région

Explorez la délicieuse cuisine typique des Hohe Tauern et découvrez les saveurs authentiques de l’Autriche avec les recommandations suivantes pour vous ressourcer après votre visite au parc national.

Plats typiques de la région

La cuisine autrichienne offre une variété de plats typiques qui reflètent son histoire culinaire riche, influencée par l’ancien empire austro-hongrois, ainsi que par les traditions culinaires des pays voisins comme l’Italie et les Balkans. Voici une sélection de quelques plats caractéristiques qui sauront satisfaire votre appétit :

1. Wiener Schnitzel : Ce plat est une fierté nationale en Autriche. Il s’agit d’une escalope de veau panée et frite, bien que des versions au poulet ou au porc puissent également être trouvées. Elle est généralement servie avec des frites ou une salade de pommes de terre et une touche de citron.
2. Saucisses : Elles sont très populaires en Autriche, et il en existe de différents types. Parmi les plus connues figurent la Wiener Würstchen, la Bratwurst et la Käsekrainer. Elles sont un plat de rue populaire et sont généralement servies avec du pain, de la moutarde et du ketchup.
3. Tafelspitz : Ce plat se compose de bœuf bouilli servi avec une purée de pommes, une sauce à la crème aigre et à la ciboulette, souvent accompagné de raifort mariné.
4. Käsespätzle : Les spätzle sont un type de gnocchis irréguliers cuits avec du fromage et servis avec des oignons frits. Ils sont délicieux et réconfortants.
5. Tiroler Gröstl : Originaire de la région du Tyrol, ce plat est composé de pommes de terre, de viande, d’oignons et de saucisses, le tout sauté dans du beurre.
6. Goulash : Ce ragoût de viande, originaire de Hongrie, est très populaire en Autriche. Il est fait avec du bœuf ou du porc, de la sauce tomate et du paprika, et est souvent servi avec des spätzle.
7. Knödel : Ces boulettes faites de farine, d’œufs et d’autres ingrédients divers peuvent être servies avec du bouillon ou en plat principal.
8. Frittatensuppe : Une soupe de bouillon de bœuf avec des nouilles de type crêpe coupées en lanières.
9. Kartoffelsalat : Une salade de pommes de terre avec du vinaigre, de l’huile, de la moutarde et des épices, souvent servie en accompagnement.
10. Brettljause : Un plateau de fromages et de charcuteries assortis, idéal en plat principal ou à partager en apéritif.

Voici quelques exemples de la délicieuse cuisine autrichienne que vous pouvez déguster pendant votre visite au pays. Bon appétit !

Desserts

Les desserts typiques de l’Autriche sont un délice à ne pas manquer lors de votre visite au pays. Voici trois options irrésistibles :

1. Apfelstrudel : Cette délicieuse pâtisserie remplie de pommes, de sucre, de raisins secs et de cannelle est un classique autrichien qui vous fera vous sentir chez vous. La combinaison de saveurs sucrées et épicées est tout simplement irrésistible. En plus de la version classique aux pommes, vous pouvez également l’essayer avec des cerises ou du fromage blanc.
2. Sacher Torte : Originaire de Vienne, ce gâteau est un symbole de la pâtisserie autrichienne. Il se compose d’un gâteau éponge au chocolat rempli de confiture d’abricot et recouvert d’une couche de glaçage au chocolat. Il est traditionnellement servi avec de la crème fouettée, et son goût est tout simplement délicieux.
3. Kaiserschmarrn : Ce dessert, dont le nom signifie "désordre de l’empereur," est une véritable gourmandise. Il se compose de pancakes moelleux déchirés en morceaux et servis avec une variété de sauces sucrées, comme de la confiture ou du chocolat, et saupoudrés de sucre en poudre. C’est un dessert indulgent qui vous laissera sûrement en redemander.

Ces desserts ne sont qu’un échantillon de l’incroyable variété et qualité de la pâtisserie autrichienne. N’hésitez pas à les essayer pendant votre visite et à profiter d’un véritable festin pour les papilles.

Boissons

L’Autriche offre une variété de boissons pour tous les goûts. Voici quelques options typiques que vous devez essayer pendant votre visite :

1. Bière : La bière est une partie importante de la culture autrichienne, et il existe une grande variété de types parmi lesquels choisir. La Weissbier, ou bière de blé, est particulièrement populaire et rafraîchissante. Vous pouvez également essayer d’autres variétés telles que Pilsner, Lager ou Märzen.
2. Vin : L’Autriche est connue pour son excellent vin, et le Riesling est un incontournable. Ce vin blanc sec est très apprécié pour son goût fruité et son caractère rafraîchissant. Vous pouvez également explorer d’autres variétés comme le Grüner Veltliner ou le Zweigelt.
3. Glühwein : Si vous visitez l’Autriche en hiver, vous ne pouvez pas manquer le Glühwein. Cette boisson consiste en du vin rouge chaud assaisonné avec des épices comme la cannelle, les clous de girofle et l’anis étoilé. Elle est parfaite pour combattre le froid et est traditionnellement servie dans les marchés de Noël à Vienne et dans d’autres parties de l’Europe centrale.

Ce ne sont que quelques-unes des boissons typiques que vous pouvez déguster pendant votre séjour en Autriche. Santé !

Climat dans les Hohe Tauern

Les conditions climatiques du parc national des Hohe Tauern varient avec l’altitude.
La première étape est la zone montagnarde, caractérisée par des forêts denses de hêtres et de sapins. Ensuite vient la zone subalpine, située entre 2200 et 2300 mètres d’altitude, où dominent les forêts de mélèzes et de pins cembro, suivies par des arbustes nains. Au-dessus de cette zone se trouve la zone alpine, où la végétation consiste principalement en prairies alpines car elle est au-dessus de la ligne des arbres. La dernière étape est la zone nivale, où seules des plantes isolées peuvent être trouvées en raison des conditions de neige extrêmes.

Les variations climatiques dans le parc national des Hohe Tauern ne sont pas seulement dues à l’altitude mais aussi à des facteurs tels que la direction et la pente du terrain, ainsi que l’exposition au soleil ou à l’ombre. Ces conditions climatiques diffèrent également entre les côtés nord et sud des Alpes, la ligne des arbres atteignant des altitudes plus élevées au sud qu’au nord.

Comment s’y rendre

Situé aux coordonnées 47°08′08″N 12°19′31″E, le parc national des Hohe Tauern est le plus grand parc national d’Autriche et l’un des plus grands de la région montagneuse de l’Europe centrale. Il est situé dans la région des Alpes orientales, englobant des parties des États fédéraux de Salzbourg, du Tyrol et de la Carinthie. Ce parc national s’étend le long de la chaîne principale des Alpes orientales, dans la région connue sous le nom de Hohe Tauern, entre les sources de plusieurs grandes rivières telles que l’Isel, la Möll, la Mur et la Salzach.

Le parc est accessible en bus, train, avion et voiture.