ポーランドのオヨツフ国立公園の動植物 は、多様で豊かな種が生息しており、一般的な種や先史時代からの遺物が見られます。落葉樹林や乾燥を好む植物が含まれるこの公園の植物相は、独特の森林群と融合しています。多様で豊富な動物相には、コウモリ、大型哺乳類、肉食哺乳類、猛禽類などが含まれます。また、水域には両生類、爬虫類、魚類が生息し、明るいミミズやオオカミグモをはじめとする多種多様な無脊椎動物も、この公園の生物多様性に寄与しています。
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オヨツフの植物
オヨツフ国立公園 の植生は、主に中央ヨーロッパ、北ヨーロッパ、アジアで一般的に見られる種で構成されています。これらの植物は、プランドニク渓谷に最も多く見られ、落葉樹林の植生や、ブナ、シデ、カシといった典型的な森林生息地に統合されています。公園内に存在する約50の山岳種の中には、モミ、ヒイラギ、ミラー、さらにはツリガネソウなどが含まれます。このグループの珍しい植物として、ザフビュト渓谷で成長するウールリーチャモミールがあります。チェウモワ・ゴラの斜面やチジューウカの岩山のカエデ林では、珍しいシダ植物の一種、イヌワラビが見られます。
乾燥を好む植物種も公園内に約200種存在し、その多くは主に黒海の北部と西部のステップ地域で成長する「ポンティック」と呼ばれる種です。ステップ植物相の典型的な代表例としては、サンスポウスキー渓谷の河口やクラコフ門の反対側のクラウン山などで群生するホウキソウが挙げられます。さらに、グロジスコ、オヨツフ、プランドニク・コルズキェフスキで見られるカンレンボクや、グロジスコ村で1か所だけ生息するタルクアスター、ポーランドではオヨツフ国立公園だけに生息するイブキジャコウソウも注目されています。
完新世の温暖期（オプティマム）から今日まで生き残った野生チューリップは、例えばサンスポウスキー渓谷や城山の斜面に覆われた高山景観で見られます。
森林群
オヨツフ国立公園のさまざまな植生群の中で、森林（1631.61ヘクタール）と、山頂、急斜面、小川近くの断片的な地域に広がる低木が、公園の大部分を占めています。これらの森林群の中で、さまざまな種の落葉樹林（「グラドス」として知られる）が際立っています。北斜面にはカーパティアンブナ（この地域の亜固有山岳共同体）が見られ、南向きの岩場にはランブナ林（「岩ブナ林」として知られる）が成長しています。また、北および北東向きの陰斜面には小規模な山地カエデ林も見られます。渓谷の底には、二次的な共同体として発達した河畔林、牧草地（主に素朴な草地）や、ピンクのキンポウゲの地域が見られます。南向きの斜面は、花が咲く乾燥草原や温暖を好む低木で覆われており、急峻な岩壁は薄いフェスク草で占められた草地で占められています。
これらの多様な森林共同体、岩場の草地、半自然草地、および乾燥草原が、公園の小さなエリア内で共存していることは、この公園の風景の最も特徴的な特徴の1つです。さらに、オヨツフ国立公園内の他の系統的なグループも、その種の豊富さで際立っています。
オヨツフの動物
この地域の多様な動物相は、特に完新世の間に起こった第四紀の長期的な気候変化の結果として進化しました。この公園およびその周辺地域には約11,000種の動物が生息していると推定されており、そのうち8,000種以上がこれまでに特定されています。脊椎動物は最もよく研究されたグループであり、陸貝、甲虫、無翅昆虫などの無脊椎動物も同様です。オヨツフ国立公園の動物相は、多くの山岳およびステップ種を含んでおり、19世紀半ばから研究の対象となってきました。
哺乳類
オヨツフ国立公園と最も関連性のある動物群はコウモリであり、公園のエンブレムにも描かれています。ポーランドに生息する26種のコウモリのうち、21種がオヨツフ国立公園エリアで記録され、そのうち19種が冬眠します。
1952年以降、コウモリの個体数は著しく減少し、その減少傾向は約20年間続きました。特に洞窟で冬眠する種の減少が公園内で顕著でした。1990年代以降、オヨツフ国立公園の洞窟で冬眠するコウモリの数は増加しており、特に最も多い種類であるヒメカゲロウコウモリが目立っています。2023年には、調査された洞窟で1,000匹以上のコウモリが記録されました。コウモリの多くはチエムナ洞窟で冬眠し、最も多様な種（11種）はウォキエトカ洞窟で観察されています。これまでに4種の繁殖コロニーが確認されており、ヒメカゲロウコウモリ、コウモリの一種であるブラウンオオミミコウモリ、ヒゲコウモリ、ブラントコウモリが含まれます。
コウモリに加えて、オヨツフ国立公園では国内で一般的な哺乳類種も見られます。これらはかつてポーランドの森林に生息していた森林動物の名残です。大型哺乳類には、ノロジカ（約150頭）や、個体数が移動によって数十頭から100頭以上に変動するイノシシが含まれます。2008年にはシカが公園に到着し、定着しました。肉食動物では、最も一般的なのはキツネ（約20頭）で、次いでアナグマが続きます。さらに、ヨーロッパミンク、イタチ、テンなどの稀少種も含まれます。また、アジア原産のアライグマも公園で見られます。2019年には、カメラトラップによっておそらく移動中のオオカミが記録されました。さらに、ヨーロッパノウサギやリス、森林ネズミ、モグラ、ヤマネ、ヤマネモドキなどのげっ歯類もここに生息しています。1980年代までは、北米原産のアメリカミンクがプランドニク川とサンスポウカ川沿いで記録されていました。1985年にはスワウキ湖からビーバーが導入され、その子孫は現在もプランドニク川とサンスポウカ川の河岸に生息しています。
鳥類
これまでにオヨツフ国立公園で記録された鳥類は162種にのぼりますが、この地域で定住していると考えられるのは約100種で、そのうち99種が営巣しています。鳥類の多くは森林で生息しています。
昼行性の猛禽類には、オオタカ、ハイタカ、ノスリ、ハチクマが含まれ、時折、ブーツワシやモンテグローブワシも観察されます。一方、夜行性の鳥類には、コノハズクやトラフズクが含まれ、最大のフクロウであるシロフクロウも時折観察されます。オヨツフにある「フクロウの露」という名の岩（プハチョワ岩）は、このフクロウが以前この地域に存在していたことを示唆しています。他の鳥類には、4種のハト（キジバト、ヤドリギツグミ、セキレイ、ウグイス）や、ツグミ、6種のシジュウカラ、アトリ、マヒワ、ホオジロなど、多くの鳴禽類が含まれます。
オヨツフ国立公園には8種のキツツキが生息しており、その中でもクマゲラ、アオゲラ、アカゲラが目立ちます。また、珍しいナミゲラとコゲラも含まれます。冬季には、アトリ、ツグミ、マヒワが越冬のために訪れます。オヨツフの森林に特徴的な鳥類としては、キクイタダキ、ミソサザイ、4種のウグイスが挙げられ、その中にはノドジロウグイスやオオルリウグイスも含まれます。
石灰岩の崖は、多くの鳥類の自然な生息地となっており、ミヤマガラス、アマツバメ、ハヤブサ、さらにはムクドリも生息しています。19世紀には、オヨツフでイワツグミ（ロックツグミ）の存在が記録されていました。
水辺では、カワガラスやカワセミなどの山岳渓流に典型的な種が見られます。1976年以来、時折クロコウノトリの訪問が観察されており、1990年にはオヨツフ国立公園で営巣していました。
両生類と爬虫類
両生類と爬虫類は、いずれも脊椎動物のグループに属します。これらは環境に応じて体温が変化するという共通の特徴を持っていますが、多くの点で異なります。両生類は裸で湿った皮膚を持ち、爬虫類は乾いて鱗状の皮膚を持っています。すべての両生類は水と何らかの関係があり、水中に卵を産み、鰓で呼吸するオタマジャクシの幼体期を経ます。そのため、繁殖期の春には浅い水域で集まり、見つけやすくなります。一方で、爬虫類の発育は水に依存しません。
オヨツフ国立公園の限られた空間内には、両生類が7種、爬虫類が5種生息しています。両生類には、EU生息地指令附属書IIに記載されているオオサンショウウオやナナホシヒキガエルのほか、国内レベルでのみ保護されているアカガエル、さまざまな種のカエル、アマガエル、ペイントフロッグが含まれます。
爬虫類については、スローワーム、キタトカゲ、ヨーロッパクサリヘビ、ヨーロッパヤマカガシ、ダイスヘビが見られます。爬虫類は暖かさを好み、主に日当たりの良い乾燥に強い植生の斜面や岩場、さらに落葉樹林や湿潤な環境に生息します。しかし、オヨツフ国立公園には、両生類や爬虫類の山岳種は存在しません。
魚類
ポーランドには約120種の魚類が生息しており、そのうち82種が淡水魚で、35％は外来種です。現在、オヨツフ国立公園の水域で確認されている魚種は7種です。プランドニク川とサンスポウカ川にはイワナが生息しており、ナショナルレベルで保護されているヤツメウナギは非常に少数ですがプランドニク川で見られます。ピエスコワスカラの池では、EU生息地指令附属書IIに記載されているコイや、パイク、パーチ、フナ、ヌマチチブ、外来種のハクレンが生息しています。2012年以降、オヨツフの池ではイワナの養殖も行われています。それ以前は、外来種のニジマスが養殖されていました。1970年代以降、カワヒメマスの存在は確認されておらず、EU生息地指令附属書IIに記載され保護されているシロヒレバーブは、おそらく1960年代にオヨツフ国立公園で絶滅しましたが、公園の境界外のプランドニク川ではまだ見られます。この原因としては、プランドニク川に多数のダムがあり、この種の移動を妨げていることや、多くの捕食性のマスが容易に食べてしまうことが挙げられます。これらのマスは放流によって導入されたものであり、オヨツフ国立公園に自然に存在していたわけではないと考えられています。ピエスコワスカラの池は地元住民によって補充されており、オヨツフ国立公園の管理下にはありません。
無脊椎動物
公園とその周辺で最も多く見られる動物群は無脊椎動物です。これまでに7,000種以上が確認されています。これらの多くは広範囲に分布していますが、特異な環境を必要とする種も見られます。たとえば、山岳種、寒冷なツンドラ時代の遺存種、そして完新世気候最適期の気候温暖化時にここに到達した乾燥を好む種などです。山岳種は主にチェウモワ山、谷底、渓谷、そして日陰の岩の近くに集中しています。一方で、乾燥を好む種は南および南西向きの斜面を好みます。例としては、未亡人の岩、グロジスコ、パニエンスキエ、またはマシュツェのクシジョワ岩があります。
注目すべき陸生種
- 光るミミズ（Eisenia lucens）：暗赤色の縞模様の体を持ち、腐朽した木の中で生息しています。刺激を受けると、暗闇で光る粘液を分泌します。これは山岳種です。
- 青ナメクジ：ネイビーブルーのナメクジで、腐朽した丸太のある日陰の森林に生息します。山岳種です。
- ビェラニの四歯のザトウムシ：ヨーロッパ最大のザトウムシで、ネイビーブルーの体を持ち、ムカデに似ています。日陰で湿った森林に生息し、大群を形成することもあります。
- 洞窟グモ（Meta menardi）：大きな赤褐色のクモで、洞窟の入り口や地下室に生息します。オヨツフでは主に暗い洞窟の入り口で見られます。秋にはメスが糸から吊るされた大きな白い繭を作り、その中で数百匹の小さなクモが孵化し、主に昆虫を捕食します。有毒ですが、人間には危険を及ぼしません。オヨツフ国立公園でこのクモによる咬傷は記録されていません。
- ステップオオカミグモ（Atypus muralis）：ポーランドのタランチュラとも呼ばれ、オヨツフの草地に生息しています。コロニーを形成し、地面に「カフ」と呼ばれる狩猟罠を作ります。昆虫を罠から引き込み、動きを妨げた後、穴を覆います。
- Porrhomma egeria：黄色味を帯びた小さなクモで、ポーランドの動物相における唯一の洞窟適応性クモです。暗闇での生活に適応し、体の黒色の消失や目の縮小が見られます。
- 黄金胸の水生カタツムリ：ポーランドで最大のノズカタツムリで、光沢のある黒い体に小さな黄色い斑点があります。プランドニクで見られ、石灰質を食べています。
- 青いチョウ（Czerończyk nieparek）：湿地帯に関連した種で、上面が主にオレンジ色の翅を持ちます。幼虫はスイバを食べ、サンスポウスカ渓谷で見られます。EU生息地指令の附属書IIおよびIVに記載されています。
- ヤブセミ（Cicadetta cerdaniensis）：かつてオヨツフでは「Cycadetta montana」と呼ばれていました。南部の仲間よりも鳴き声が静かで、草地に生息していても聞こえにくいです。幼虫は土壌で数年間発達し、植物の根の樹液を吸います。
- オオミミバッタ（Ledra aurita）：胸部に耳の形をした突起を持つ昆虫です。19世紀以降、数回目撃され、落葉樹林やハシバミの茂みに生息しています。
